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品牌故事

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荣成烧坊史
 
荣成烧坊的来历,要追溯到上个世纪之初茅台三大烧坊鼎力时期。“荣和”“成义”“衡昌”三大烧坊解放前,在茅台三足鼎立(三大烧坊最后被国酒茅台统一)。在“衡昌烧访”(后改名为恒兴烧坊)未开设之前,“成义”“荣和”两家的产量都不高,原材料和产品销售方面利益冲突不明显。“衡昌”到来之后,使得两家感到自己的利益受到损害,于是两家便联手阻止。在这期间,“荣和”和“成义”为了抗衡“衡昌”,共同研发酿制了一款茅台原浆窖藏酒,简称“荣成烧坊”。三家烧坊的旧址今己无存。     《茅台酒今昔见闻》说,“荣和”和“成义”烧坊厂址在今茅台酒厂一、二车间,“衡昌”烧坊在今茅台酒厂制曲车间。三间烧坊毗邻,中间有空隙和人行小道,呈品字形分布。1987年,在茅台酒厂一车间发现了几坛“荣成烧坊”,己保存多年,酱香突出,入口纯净,实属上品,遂己茅台一分厂名义出品了新的“荣成烧坊”,为了纪念和区别,在酒标背标处刻上“荣成烧坊”的古体字。流传至今,因其酒香悠长,酱香别致,成为众多酱香白酒消费者的喜好产品。
 
 
荣成烧坊酒文化
 
荣成烧坊是贵州茅台镇出产的酱香型白酒,其悠久的年份和独特的口感已经成为新时代酱香白酒的典范、出身名家,品质超凡脱俗。作为茅台镇的知名酱香白酒,“荣成烧坊”在原料选取、酿造工艺等方面与茅台酒可谓一脉相承,其品质甚至可与茅台相媲美,但相比茅台酒来说,价格更亲民。很多“茅台酒迷”们对于茅台酒的价格望而止步,而选择了“荣成烧坊”。原因就在于:无论是在口味品质的技术层面,还是在文化内涵的精神层面,“荣成烧坊”都能满足茅台迷对茅台镇美酒的狂热追求。“荣成烧坊”为了能满足酱香白酒爱好者的求精而不可杂,求性价比而不求高价的酱香白酒。陈酿后放置悠久的“荣成烧坊”,微生物发酵更加彻底,从口感和品质来说,都是一个质的飞跃,“荣成烧坊”绝对给酱香白酒爱好者带来健康饮酒的新境界。